Stufato belga alla birra Lo Stufato belga alla birra, è uno di quegli irrinunciabili comfort food che uniscono le persone attorno ad un piatto caldo, corposo e ricco di gusto. Pochi ingredienti, sapientemente combinati fra di loro, rendono unico questo piatto. Semplicissimo nella realizzazione richiede solamente un po’ di tempo per…
Pollo ruspante con marinatura gustosa e contorno di pomme parisienne Il Pollo ruspante è un pollo più “rustico” e genuino. Ha una carne soda e consistente, un sapore più corposo che in cottura ha un’ottima resa. Per esaltarne le caratteristiche, ho aggiunto una gustosissima marinatura a base di miele,…
Il “Guinness Storehouse” di Dublino Gli Irlandesi Avevo qualche perplessità sull’Irlanda, mi sembrava un paese marcatamente anglosassone, troppo vicino all’Inghilterra per avere dei tratti differenti, invece sono rimasta esterrefatta, mi sono dovuta, con molto piacere, ricredere.…
Panino Kebap alla Birra il panino è farcito con una maionese alla birra e con del tacchino sfumato anch’esso con la birra, tranquilli, rimarrete più che sobri se vi limiterete solamente a mangiare un panino… ma che panino, un mix di aromi e sentori speziati che vi farà dire WOW! Un mix…
