Rosette bomba

Rosette bomba

La Rosetta bomba è l’ideale se non avete assolutamente voglia di cucinare ma non volete rinunciare a mangiare qualcosa di sfizioso e gustoso. Un’idea originale per gustare e rivisitare un classico panino con salumi e formaggi. Queste rosette racchiuderanno un cuore di gusti e sapori che potrete interpretare come meglio credete. Questa versione è stata realizzata con dei ritagli di salumeria ma potrete tranquillamente utilizzare i salumi in fette, delle verdure, della salsiccia, insomma, liberate la fantasia e gustatevi queste bombe di sapore!


     Ingredienti per 4 persone      

 
 

4 rosette
500 grammi di ritagli di salumeria
Olio e.v.o. ed origano secco q.b.

 

           

    Procedimento               

 
 
 
 

 

Per preparare la nostra Rosetta Bomba tagliamo a dadini i salumi ed i formaggi. Togliamo la parte superiore delle rosette quindi priviamole, delicatamente, della mollica. Farciamo le rosette con i dadini di salumi e formaggi avendo cura di terminare con qualche dadino di formaggio in modo tale che, fondendosi, sigilli nuovamente il pane.

 

 

 

 

Richiudiamo le rosette, ungiamone la superficie con un filo d’olio e spolveriamo, infine, con dell’origano. Avvolgiamo i panini nella stagnola ed inforniamo, a forno preriscaldato, per 20′ a 210°. Sforniamo e gustiamo.

 

   Consigli per la mise en place  

 

Serviamo le rosette ben calde avendo cura di non tagliarle in modo tale che, ad ogni morso, il condimento rimanga perfettamente compattato dentro il pane senza cadere.

Buon appetito!!!!!





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