Danubio salato Pensare al Danubio è pensare alla condivisione, alle riunioni con amici e familiari, è il piacere di stare insieme a tavola per mangiare qualcosa di buono e che regala una piccola sorpresa ad ogni porzione. E’ proprio questo che penso quando preparo il Danubio salato. Ogni “pallina” è…
Spaghetto blu al ragù di pesce Provate ad immaginare uno spaghetto blu…abbiamo colorato la pasta di rosso e di verde ma oggi volevamo cimentarci con un bel blu che sa molto di mare!!! Tutti colori naturalissimi, intendiamoci, ma quello che faremo oggi, come dice mio figlio, sa un po’ di…
Lavapavimenti Conga Popstar 14800 Aqua Cecotec Tra le faccende casalinghe quella meno amata e che richiede più tempo e sforzo è sicuramente la pulizia del pavimento di tutta la casa… troppa fatica trascinare per tutta casa il secchio e lo straccio, dover cambiare l’acqua al secchio più volte, dovere strizzare…
Gelato alla fragola senza gelatiera Il Gelato alla fragola è, senza ombra di dubbio, uno dei gusti più amati da grandi e piccini. Ottimo per una fresca merenda nei caldi pomeriggi estivi ma anche in primavera quando si inizia ad aver voglia di un fresco gelato. Ma se non abbiamo…
Biscotti morbidi mela e cioccolato Avete presente quella voglia di una coccola dolce che si presenta, solitamente, nel pomeriggio? Sono sicuro che tutti, nessuno escluso, abbia “vissuto” almeno una volta quest’esperienza…bene, sono qui per soddisfarla con una ricetta veloce veloce e gustosa. Dei profumatissimi Biscotti morbidi mela e cioccolato. Serviranno…
Planetaria TWIST & FUSION4000 LUXURY RED La planetaria Twist & Fusion 4000 Luxury è un elettrodomestico immancabile nelle nostre cucine. Unisce un design elegante e funzionale ad una versatilità unica che ci consente di preparare delle prelibatezze in modo semplice e veloce. Ci ha stupito per la sue caratteristiche e le sue…
Buccellati Siciliani In Sicilia, ogni festa che si rispetti, ha il suo dolce o il suo cibo tradizionale. Pur mantenendo, in generale, definite caratteristiche, vengono comunque, a seconda delle località, rivisitati nelle forme e nei sapori. Il periodo Natalizio ha come dolce tipico della provincia di Palermo, il Buccellato che risulta…
Tiramisù classico Il Tiramisù è un classico dolce italiano che piace in tutto il mondo. Esistono, al giorno d’oggi, innumerevoli versioni di questo squisito piatto, più o meno light, con o senza frutta ma noi, oggi, ci cimenteremo nella preparazione della sua versione classica quella che si tramanda sin dall’inizio…
Tomini in crosta con porcini su crema di peperone Tomini, tomini tomini…Ogni tanto mi capita, inizio a pensare a qualche piatto da preparare ed inizio a costruirlo ingrediente dopo ingrediente immaginandomi il risultato finale. Nella ricerca immaginaria inizio a pensare a come accoppiare gli ingredienti, come prepararli e come presentare…
Tetù e Teio Siciliani I Tetù e Teio Siciliani, sono dei biscotti tipici del periodo dei morti. Come molti dolci palermitani della tradizione, anche questi furono inventati da delle monache di clausura che, per risollevare economicamente le sorti del convento, iniziarono a preparare e vendere, attraverso la ruota incastonata nel…
