Tarte à la citrouille et carottes

Parfait pour le petit déjeuner ou des collations pour les adultes et les enfants, ce gâteau délicat et gourmand ne vous fera pas culpabiliser. Absolument léger, parfait pour votre alimentation, vous pouvez le préparer à tout moment afin que vous puissiez le déguster quand vous en avez envie. Prenons 5'de temps pour prendre le petit déjeuner tous ensemble dans la matinée avec ce gâteau à la ligne de test et parfait pour les petits. Découvrons comment il parle.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

250 grammes de farine complet
50 grammes de fécule de pomme de terre
80 grammes de sucre de canne
2 oeufs
200 grammes de citrouille
150 grammes de carottes
1 pot de yogourt fin (ou 100 ml de jus d'orange)
2 cuillères à soupe d'amandes décortiquées
75 ml d'huile de semence
1 sachet de levure pour bonbons
1 pincée de sel
Miel au goût

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Pour préparer notre tarte à la citrouille et les carottes, nous devons, tout d'abord, couper la citrouille en cubes et le mettre à la vapeur. En attendant, nous fouettons les oeufs avec le sucre brun. Dès qu'ils sont bien mousseux, nous ajoutons le yogourt et l'huile de semence et continuer à remuer.

 

 

On broie les carottes pour aggiungiamole le complexe. Enlevez la citrouille du cuiseur à vapeur et riduciamola en purée, laissez-la refroidir un peu», puis incorporer aussi cela à notre pâte. Nous allons ajouter les ingrédients secs maintenant. Nous combinons la farine, l'amidon, la levure et la pincée de sel. Nous hacher grossièrement les amandes et les combiner avec le tout. Nous continuons à remuer afin de fusionner tous les ingrédients bien.

Dès que tous les ingrédients se sont réunis et nous aurons un mélange homogène, nous couvrons une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et versiamoci à l'intérieur de la pâte. Battiamolo un peu sur la table pour le niveler pour de bon alors nous fournissons, dans le four préchauffé à 180 ° pour 30-35'contrôlant toujours le degré de cuisson avec le cure-dent d'essai. Dès que le gâteau est prêt, liberiamola du moule et laissez-le refroidir sur un gril spennelandone la surface avec du miel.

Bon appétit!!!!!





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