Bouffée de pomme

Bouffée de pomme

vacances et les engagements m’ont gardé loin de la cuisinière et ils le feront pendant un certain temps, mais juste un moment de temps et une irrésistible envie de dessert, qui est de vérifier un plat délicieux et frais en raison de la combinaison exquise avec Golosissimo crème glacée à la vanille! Le Puff de pomme est également excellent par lui-même, bien sûr, et c’est bien pour un petit déjeuner satisfaisant accompagné d’un café. Puis rimbocchiamoci les manches et commencer à préparer notre pâte.


ingrédients pour 4 personnes 
 
 
 
 

1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
1 Apple Pink Lady
3 cuillères à soupe de confiture d’abricot
4 noix
1 cuillère à soupe de sucre brun
1 noyer de beurre
1 oeuf
Crème glacée à la vanille au goût

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pour préparer nos feuilles de pommes, nous commençons par ouvrir la pâte feuilletée et la diviser en 8 rectangles. Diviser la confiture sur les rectangles et Stendiamola dans la partie centrale seulement. On lave la pomme et on eliminiamone la peau, puis on la tagliamola en fines tranches.
 
 
 
 

Placez les tranches d’Apple sur la confiture, en prenant soin de toujours laisser le bord de nos rectangles libres. Nous coquille et grossièrement hacher les noix puis distribuiamole sur la pâte, nous faisons la même chose avec le sucre et compléter avec quelques flocons de beurre. Badigeonner la pâte avec le jaune d’œuf battu et nous fournissons, dans le four préchauffé à 180 °, pour 25′.
Après le temps de cuisson, faites cuire et laissez refroidir avant de servir.

 conseils pour la mise

Posez la pâte sur la plaque légèrement décentralisée et affianchiamoci deux boules de crème glacée.

Maintenant, essayez de préparer ce plat et laissez-nous le voir! Publiez vos photos sur notre page Facebook ou sur Twitter et Instagram en utilisant le hashtag #casacostantino!

Bon appétit!!!!!

 

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