Biscotti alla Maca

Biscotti alla Maca I Biscotti alla Maca sono sani ed energizzanti, grazie all’aggiunta della maca, una radice ricca di adattogeni che i popoli andini di Perù e Bolivia masticano regolarmente per sopportare grandi carichi di lavoro in condizioni proibitive. Perfetta per gli atleti e coloro che hanno uno stile di vita attivo…

Plumcake con zucchero di cocco

Plumcake con zucchero di cocco Può un dolce essere Genuino e leggero? Sembrerebbe, per definizione, di no ma non è proprio così. Oggi vi presentiamo un Plumcake integrale, con zucchero integrale di cocco (uno zucchero con un basso indice glicemico) reso goloso dalle gocce di cioccolato fondente. Veramente facile da…