Risotto zucchine pancetta e taleggio

Risotto con crema di zucchine, pancetta croccante e fonduta di taleggio Un risotto cremoso è sempre un piacere per occhi e palato se a questo aggiungiamo una vellutata golosa ed un pizzico di croccante sapidità ecco che otteniamo un primo veramente WOW! E’ quello che abbiamo preparato quest’oggi e che…

Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano

Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano ed insalatina di rucola, bresaola e mais Un antipasto corposo, spezzato dall’insalata fresca che può essere tranquillamente presentato anche come seconda portata. Le diverse consistenze vi conquisteranno, il cuore filante dei Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano, la morbidezza…

Cornettini salati di sfoglia ripieni di taleggio e pancetta

Oggi prepariamo qualcosa di estremamente semplice, che non richiede alcuno sforzo, che può andare benissimo per accompagnare un aperitivo o per essere utilizzato come antipastino sfizioso… Ingredienti per 4 persone: Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare150 grammi di taleggio150 grammi di pancetta coppata a fette1 uovoSemi di papavero q.b. Procedimento:…