Breve storia della pasta ca n’ciova

La pasta ca n’ciova   Qualche giorno fa, mio marito ha deciso di farmi assaporare un piatto povero della cucina tradizionale siciliana, nella più classica versione Palermitana ossia la pasta ca n’ciova. Mentre accuratamente preparava gli ingredienti  (tutti di presidio slow food ed a km zero), mi ha raccontato la…

Expo 2015

Siamo tutti presi dalla febbre EXPO, ammettiamolo…chi è curioso, chi vorrebbe andarci, chi, come me, è andato…vuoi o non vuoi non possiamo fare a meno di sentirne parlare un po’ per via della TV, un po’ per via degli amici e conoscenti ormai è praticamente l’argomento di cui tutti sanno…

Oggi cucina…

Ci piace rendere giustizia al nome del blog rendendolo un ambiente ancora più social. Da oggi abbiamo deciso di partire con un nuovo contest chiamato “Oggi cucina…”! Sarà una nuova sezione del blog nella quale verranno pubblicate le vostre ricette!!! Basterà inviare la ricetta da voi realizzata, corredata di foto,…