Giubbyburger

Habituellement, il est lu de personnes qui, repéré un étranger étrange, donner leur nom à la même de rester dans l'histoire… Aujourd'hui, nous à Casacostantino, nous avons satisfait beaucoup moins mais, avec la même fierté, nous sommes heureux de présenter un hamburger qui apportera, du moins dans ce domaine, mon nom. Le Giubbyburger!!!! Après beaucoup de plats plus ou moins légers, nous avons décidé de blesser notre foie en préparant ce délice hypercalorique mais exquisement juteux et goduriosa. Un hamburger qui serait tout simplement définir ce serait très réductrice. Essayons de le préparer ensemble, qu'est-ce que tu en dis? Si le cholestérol n'est pas votre ennemi, nous suivons les instructions étape par étape ci-dessous.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

4 pains (si vous préférez, vous pouvez utiliser Burger sandwiches)
700 grammes de bovin haché
150 grammes de bacon
200 grammes de cheddar
2 tomates
1 concombre de cornichon
1 oignon rouge de Tropea
4 oeufs
3 feuilles de laitue
Sel et épices au goût

 

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Nous commençons notre recette en préparant le protagoniste de notre Giubbyburger et c'est le hamburger. Nous élargissons le sol et ajoutons 2 cuillères à café de paprika sucré, un de poivre et deux de ciboulette séchée. Amalgamiamo les épices et la viande de sorte que nous obtenons 8 boules de taille égale. Appiattiamole donnant la forme classique aux hamburgers, puis nous avons couché, sur la moitié de ces, quelques morceaux de cheddar.

 

 

Chevaucher les moitiés sans fromage pour les farcies et sceller les bords bien aggiustandone aussi la forme. De cette façon, quand la viande est cuite, Mordendola trouvera un cœur crémeux de fromage, un vrai plaisir! Coupez le pain en deux et grillez-le, sur le côté de la mie, sur la casserole alors mettons-le de côté. À feu moyen, nous cuisinons le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Sur le fond de cuisson du bacon, nous cuisinons les hamburgers pour environ 3'par côté en prenant soin, après les avoir tournés, pour ajouter une pincée de sel et une tranche de cheddar. Après la cuisson des hamburgers, nous nous déplaçons vers les œufs en aidant avec un coppapasta si vous avez un oeuf de la taille exacte du chignon.

Tous les ingrédients sont prêts, nous pouvons faire notre Giubbyburger. Sur le fond du frottis de pain de moutarde ancienne, puis nous agissons sur une feuille de laitue. Ajoutons une cuillère à soupe de mayonnaise au chou-fleur.

Nous continuons avec les tranches de tomates, le hamburger et ensuite le bacon.

Ajouter quelques rondelles d'oignon fraîchement tranchées et quelques tranches de cornichons. Nous complétons avec l'œuf, une pincée de sel et de sauce barbecue. Le Giubbyburger est prêt à être servi.

_ _ _ _ conseils pour la mise-_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Nous fermons les sandwichs avec une brochette et Serviamolo, avec un verre de bière fraîche et des frites de pommes de terre épicées maison (couper les pommes de terre à baguettes, ungiamole avec de l'huile, puis ajouter le sel et le paprika épicé, stendiamole sur une plaque de cuisson Bordée de papier sulfurisé et nous fournissons un four préchauffé à 250 ° pour 20'), sur une planche à découper pour chaque diner.

Bon appétit!!!!!





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