Tu te souviens quand je suis revenu de la maison des amis avec Basil et roquette? Eh bien, avec roquette j'ai préparé un démarreur super rapide. Avez-vous jamais arrivé d'avoir des invités inattendus au dîner et ne sachant pas ce apéritif pour correspondre à un plat de pâtes rapides? Que diriez-vous d'un démarreur aussi rapide? Nous préparerons quelques délicieux rouleaux pour être servis à nos convives ou, pourquoi pas, pour être préparés aussi pour un apéritif ou, plus simplement, par simple gorge. Voyons comment procéder.
3 tranches de pain rectangulaires pour les sandwichs
100 grammes de robiola
150 grammes de poulet mortadelle
Fusée fraîche au goût
Pesto au goût
Graines de PAPAVEROQ. B.
Procédure:
Avec l'aide d'un rouleau à pâtisserie, nous aplatir les tranches de pain pour les sandwichs, spalmiamole avec le robiola, agissons sur les feuilles de roquette, continuer avec ceux de mortadelle et terminer avec quelques cuillères à café de pesto. Roulé sur eux-mêmes les tranches de pain sur le côté le plus court et obtenir le Cannelloni farcis. Sur une planche à découper, nous mettons des graines de pavot et laissons sur nos rouleaux en exerçant une légère pression pour faire adhérer les graines au pain. Nous prenons le film de la cuisine et l'envelopper individuellement et étroitement, nos rouleaux de pain. Nous avons mis dans le frigo pour 30'pour les rendre compacts. Après la demi-heure, usciamoli du frigo, nous enlevons le film qui les recouvre et nous affectons nos rouleaux en tranches de large un peu moins d'un pouce. Servir.
Conseils pour mise en place:
Sur une plaque de service, nous pondons nos rouleaux d'une manière circulaire et continuons ainsi formant une pyramide. Nous complétons la plaque avec des feuilles de roquette et des brochettes pour être en mesure de prendre un rouleau à la fois.
Bon appétit!!!!!
Sur une plaque de service, nous pondons nos rouleaux d'une manière circulaire et continuons ainsi formant une pyramide. Nous complétons la plaque avec des feuilles de roquette et des brochettes pour être en mesure de prendre un rouleau à la fois.
Bon appétit!!!!!