Crevettes spaghetti, date, zucchinette et fleurs de potiron

Connaissez-vous ces conseils qui vous donnent les commerçants d'exalter le produit que vous vendez? Parfait, c'est le cas de mon épicerie que, pour exalter les tomates cerises que j'achetais et zucchinette avec des fleurs, j'ai les conseils qui ne peuvent pas manquer… "vous savez ces courgettes, avec cette tomate et crevettes… délicieux…" OK, j'ai pensé, je vais prendre votre parole, je vais faire ces pâtes! Mais voyons comment procéder avec mes conseils au lieu de ceux de mon magasin…


Ingrédients pour 4 personnes:

450 grammes de spaghetti
500 grammes de crevettes fraîches
100 grammes de tomates cerises
200 grammes de zucchinette avec des fleurs
1 cuillère à soupe de sauce de soja
1 poireau
Sel, poivre et huile de E.V.O. Goût

Procédure:
 
Tout d'abord, nous devons préparer la ligne, qui est tous les ingrédients prêts à l'emploi afin que nous puissions commencer la préparation du plat. Commençons par bombarder les crevettes éliminant la tête, la carapace et l'intestin alors mettons-les de côté. Nous laver et couper les tomates cerises en deux et les mettre de côté aussi. Nettoyez le poireau et le tagliamolo aux rondelles fines, mettez-le dans une casserole avec de l'huile et laissez-le flétrir avec la flamme douce. En attendant, mettez un pot d'eau sur le feu et faites-le bouillir. Enlevez la fleur aux fleurs de potiron et sciacquiamoli doucement. Sortons-les de l'zucchinette que nous allons couper à rondelline et mettre de côté. Le poireau sera prêt, puis ajouter les tomates et les zucchinette et cuisiner avec une flamme vive. À ce stade, l'eau doit commencer à bouillir, saliamola et cuire les pâtes pour le temps indiqué dans l'emballage. Lorsque la tomate commence à se flétrir, nous combinons les crevettes et la sauce de soja et de les laisser la couleur pour un couple de minutes en les tournant avec une cuillère en bois. Ajouter les fleurs de citrouille et, si nécessaire, une louche d'eau de cuisson de la pâte. Faisons cuire 5 de plus. La pâte doit être prête puis scoliamola et la combiner au condiment. Faisons-le sauter gentiment pour que nous le mélanger, le fixer avec du sel et du poivre et préparez-vous à servir.
 
Conseils pour mise en place:

Avec l'aide d'une prise de spaghetti, nous avons mis nos pâtes sur une assiette, nous prenons une cuillerée d'assaisonnement et nous essayons de finir le plat avec une fleur de citrouille. Un poivron haché et un filet d'huile brute complètent notre composition.

Bon appétit!!!!!




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