Rouleaux d'aubergine

Voulez-vous un pourboire pour un démarreur rapide mais savoureux? Ensuite, suivez cette recette et de préparer les délicieux et tout aussi praticissimi rouleaux d'oeufs. Le goût délicat du jambon sera bien équilibré par les Scamorza fumés qui, fondant, lient tous les ingrédients parmi eux. 30'pour apporter à la table cet apéritif ainsi ne manquez pas l'occasion de la préparer à n'importe quelle occasion. Voyons ce qu'il faut acheter et comment procéder.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

1 aubergine tunisienne
150 grammes de jambon cuit
150 grammes de Scamorza fumé
3 tomates
Une poignée de basilic frais
Origan au goût
Sel, poivre et huile de E.V.O. Goût

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Pour préparer nos rouleaux d'aubergine, nous devons, tout d'abord, trancher l'aubergine. Nous placer les tranches sur une plaque de cuisson doublée de papier sulfurisé, nous grimpons, nous poivre et l'onction avec un peu d'huile, puis nous fournissons, four préchauffé à 250 °, pour 20'. Après le temps de cuisson, faites cuire. Commençons à farcir nos rouleaux en étalant une tranche de jambon sur chaque tranche d'aubergine.

 

 

Nous continuons avec une tranche de scamorza, deux tranches de tomates coupées en moitié et quelques feuilles de basilic. Nous fermons les rouleaux et les mettons sur la casserole et ajoutons un filet d'huile sur la surface. Nous fournissons à 200 ° pour 10'. Quand Préparez cuire et préparez pour gâter nos rouleaux d'aubergine.

_ _ _ _ conseils pour la mise-_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Sur une plaque de service, flanc nos rouleaux, spolveriamoli d'origan, ajouter un filet d'huile et quelques brins de ciboulette ainsi que quelques feuilles de basilic pour la décoration. 

Bon appétit!!!!!

 

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