Tortillas au poulet

OK les gars, il ya des amis qui viennent nous trouver pratiquement à l'heure du dîner pour s'inviter… que faire alors? Pas de peur! Nous avons préparé nos tortillas de blé vous vous souvenez? Et bien, des légumes, des filets de poulet et tout ça à table! Dans 10'nous allons apporter à la table un mélange italo-mexicain à ne pas manquer. Commençons la prépara tion.


Ingrédients pour 4 personnes:

 

12 tortillas de blé
400 grammes de filets de poulet
6 tomates en grappe
2 poivrons verts
1 oignon rouge de Tropea
1 laitue
Sel, poivre et curcuma au goût
Sauces au goût

 

Procédure:
 
Nous prenons nos filets de poulet et spolveriamoli de sel, poivre et curcuma des deux côtés. Mettons une poêle anti-adhésive sur la chaleur et chauffez-la à feu moyen. Dès qu'il fait chaud, nous allons prendre les filets de poulet et de cuire 3'de chaque côté (le temps dépend principalement de l'épaisseur des tranches). En attendant, dédiez-vous aux légumes. Nous laver et trancher les poivrons; On se lave et on tranche les tomates, on fait la même chose avec l'oignon et on met tout de côté.

 

 

À ce stade, le poulet doit être prêt. Togliamolo de la casserole et Affettiamolo en lanières. Préparons-nous à assembler nos tortillas de blé.

 

Conseils pour mise en place:

Dans une soucoupe nous organisons deux tortillas de sorte que la moitié de la première est en contact avec la moitié de la seconde afin qu'ils se soutiennent les uns les autres et ne pas ouvrir les tortillas quand nous les servons. Sur chaque moitié, nous avons mis un peu de laitue, deux tranches de tomate, quelques tranches de poivre, 4-5 bandes de poulet, un peu d'oignon et complet avec un peu de sauce.

Bon appétit!!!!!





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