Finger dolci con crema di formaggi e lamponi

Finger dolci con crema di formaggi e lamponi Che ne dite di una ricetta che vi consenta di preparare un dolce gustoso che non richieda cotture in forno, tempo e lavorazioni complicate? Dei semplici finger da gustare in occasioni informali, in compagnia, composti da una deliziosa crema di formaggi, da…

Finto cous cous integrale con verdure

Non sempre ciò che appare realmente è. E’ il caso di questo piatto di cous cous integrale che, non a caso, ho definito finto nell’intestazione della ricetta. Vi è mai capitato di aver voglia di qualcosa ma non averla disponibile? Bene, volevamo un po’ di cous cous ma la dispensa…

Cheesecake salato al salmone

Chi ha detto che ciò che nasce come un dolce deve rimanere tale? Basta cambiare qualche ingrediente ed ecco che un cheesecake si trasforma da dolce in salato con un risultato che non ti aspetti. Prepariamo quindi quest’antipasto con l’aiuto del salmone affumicato e prepariamoci a fare una bella figura.…