Puff aubergine-cuisine d'aujourd'hui… Samanta

Une amorce avec le succès garanti, le goût de Superfine et l'odeur invitant sont les caractéristiques du plat préparé par Samanta. Peu d'ingrédients, habilement Unis, donnent forme à cet apéritif qui ne nécessite aucune fatigue ou préparation spéciale. Les choses les plus simples sont toujours les choses les plus bonnes réciter un dicton antique et Samanta a fait d'elle ce concept… Essayons d'y parvenir avec les ingrédients présentés ci-dessous.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

2 aubergines
200 grammes de tomate
200 grammes d'Asiago
1 bouquet de basilic
Pecorino romain râpé au goût
Sel, poivre et huile de E.V.O. Goût

____ _____… ___ _____… __ _____…… _ _____…

 

Pour préparer la bouffée d'aubergine, nous devons d'abord trancher les aubergines et de faire quelques tranches élevées d'un doigt. Nous découpons également la tomate et la mettons dans un moule à pâtisserie doublée de papier sulfurisé. Tout oint avec de l'huile, nous grimpons et le poivre et nous fournissons, dans le four préchauffé, à 250 ° pour 20'.
Après le temps de cuisson, cuire et préparer à composer la bouffée.
Avec l'aide d'un coppapasta, nous commençons à composer la bouffée. À la base, nous avons mis une tranche d'aubergines, puis un couple de tranches de tomates, quelques feuilles de basilic et une tranche de fromage et répéter la séquence deux fois de plus. Terminer toutes les tranches, les déplacer sur la plaque de cuisson, ajouter un filet d'huile et passer dans le four, à 180 °, pour 5'avant de servir.
_ _ _ _ conseils pour la mise-_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Placez la pâtisserie au centre du plat, saupoudrez de poivre moulu en ce moment et un peu de pecorino romain et complétez la décoration avec des feuilles fraîches de basilic.

Bon appétit!!!!!




Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.