Bonjour lecteurs amis, aujourd’hui, je voulais vous présenter les biscuits de Saint-Martin. Récemment terminé notre été de Saint-Martin… derniers éclairs de soleil chaud, des jours à vivre et goûter au fond savourer la brise de mer. Le 11 novembre, c’est le jour où San Martino est célébré à Palerme….
Après avoir préparé et savouré de nombreux plats, d’avoir essayé de réaliser les meilleures combinaisons de matières premières et d’arômes pour assurer aux plats un résultat harmonieux, #casacostantino s’engage également dans le Conseil des vins à combiner avec les plats et, à partir À partir des rouleaux de chou…
Repensant à la basse avec la crème des poivrons, Samanta a voulu reproposer la crème qu’elle aimait tellement, la combinant avec un nouvel ingrédient extrêmement ductile, les pâtes. Il a opté pour complet spaghetti et l’a complété avec une généreuse truffe râpée. Savoureux et corsé, ce premier ne vous décevra…
Une amorce avec le succès garanti, le goût de Superfine et l’odeur invitant sont les caractéristiques du plat préparé par Samanta. Peu d’ingrédients, habilement Unis, donnent forme à cet apéritif qui ne nécessite aucune fatigue ou préparation spéciale. Les choses les plus simples sont toujours les choses les plus bonnes…
Il ya quelques jours, mon mari a décidé de me laisser goûter un plat pauvre de la cuisine traditionnelle sicilienne, dans la version la plus classique de Palerme qui est la Pasta ca n’Ciova. Alors qu’il a soigneusement préparé les ingrédients (tous de la restauration lente et zéro km),…
Aujourd’hui, Samanta a préparé une première lumière, mais riche en saveur. Il a été en mesure de combiner des ingrédients très frais et délicats dans une harmonie savoureuse et savoureuse. Les asperges fraîchement cueillies, les tomates cerises et un filet de saumon fumé fraîchement sont les ingrédients qui constituent ce…
Une première fraîche, délicate mais riche en saveur et crémeuse. Samanta nous présente aujourd’hui un plat de pâtes avec un goût indubitable et, surtout, une lumière très qui en ces temps ne gâche pas… La particularité de ce plat est, sans aucun doute, la crème d’avocat qui, avec son goût…
Samanta nous présente avec des rouleaux uniques qui, en plus d’être vraiment beau à voir, sont également excellents à déguster. Le choix de quelques ingrédients, nous permet de ne pas dépassement le protagoniste de cette recette; Le filet unique conserve toute sa saveur qui est complétée par les courgettes et…
Aujourd’hui, Samanta nous présente un moyen de préparer le maquereau, notoirement stoppaccioso, très rapide qui laisse la viande douce et juteuse. Nous voyons les quelques étapes qui servent à savourer ce plat qui fait le pain son point fort. _ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour…
Un plat léger, en bonne santé et en même temps riche en goût grâce aux ingrédients parfumés que Samanta avait l’habitude de préparer. Aujourd’hui nous présente avec une portée purifiante qui clins d’œil à notre palais. Aucune renonciation alors et aucune excuse pour ne pas l’essayer. Même ceux qui n’ont…