Puff aubergine-cuisine d'aujourd'hui… Samanta

Une amorce avec le succès garanti, le goût de Superfine et l’odeur invitant sont les caractéristiques du plat préparé par Samanta. Peu d’ingrédients, habilement Unis, donnent forme à cet apéritif qui ne nécessite aucune fatigue ou préparation spéciale. Les choses les plus simples sont toujours les choses les plus bonnes…

Poulies au salami épicé-cuisine d'aujourd'hui… Sabrina D.

Sabrina D. nous envoie un plat alléchant à utiliser comme apéritif ou accompagnement pour un apéritif rafraîchissant. Très rapide à réaliser, ces poulies nécessitent très peu de minutes pour la préparation et seulement quatre étapes. Légèrement épicé et épicé sera le bon apéritif pour satisfaire les palais de nos clients….

Cuisse farcie de dinde

Invités au dîner et nous n’avons aucune idée de quoi préparer? Fatigué des spaghettis habituels entre amis? Qu’en est-il de préparer quelque chose de nouveau sans, pour cela, avoir à rester toute la journée devant le poêle? Aidons notre cochon Fido en terre cuite de la compagnie artisanale Vasai et…

Croûte de pain avec Asiago, julienne de coeurs d'artichauts à l'huile maison et tomates confites sur crème de fèves et ricotta

Sûrement maintenant vous allez faire le même visage que ma femme a fait quand j’ai présenté cet apéritif… OK, il semble un peu «Gamble, j’ai pensé un peu à ce sujet moi-même, mais, à la fin, j’ai décidé d’essayer. Notoirement, un élément liquide et celui qui l’absorbe, ne vont pas…

Strudel salé aux épinards

Le 25 avril, tout le monde n’est pas libre d’engagements de travail… puisque parmi ces gens était ma femme et quelques autres collègues, nous avons bien pensé qu’apporter quelque chose de savoureux peut avoir été agréable. Et puis il ya deux strudels savoureux pour un interlude agréable… Ingrédients pour 2…

Boulettes de pommes de terre avec fondue Asiago et champignons épicés aux champignons

Maintenant, ma femme a des idées et je dois réaliser… le dernier était de préparer des boulettes de fromage fondue et des champignons. OK, j’obéis! J’ai pensé à cette combinaison qui est encore délicate sur le palais et avec une fondue en version légère, sans beurre et oeufs, pour éviter…