Crema di patate con uovo in camicia e speck croccante

Crema di patate con uovo in camicia e speck croccante Oggi ci cimenteremo nella preparazione di un antipasto al cucchiaio molto particolare. Cremoso e vellutato dal sapore delicato esaltato dallo speck che dona la perfetta sapidità al piatto nonché la giusta croccantezza. Una squisita crema di patate alla curcuma si…

Uova alla Benedict

Una tipica colazione inglese prevede una ricca dose di energia che aiuti gli anglosassoni ad affrontare la loro frenetica giornata. In quest’ottica, iniziano il pasto più importante della giornata, ad esempio, proprio con le uova alla Benedict. Sicuramente un piatto dall’alto contenuto energetico ma che noi italiani difficilmente riusciremmo a…

Tagliatelle fresche con crema di fave e speck croccante – Oggi cucina…Emanuele

Ringraziamo Emanuele per la sua ricetta. E’ il primo a partecipare al nuovo contest “Oggi cucina…” e sono fiero di pubblicare la sua ricetta! Ma vediamo come procedere per preparare le tagliatelle fresche con crema di fave e speck croccante. Aspettiamo altre tue creazioni Emanuele!!!! Ingredienti per 4 persone: 500…