Risotto pere gorgonzola e radicchio

Risotto pere gorgonzola e radicchio Non lasciatevi forviare dagli ingredienti, questo Risotto pere gorgonzola e radicchio è un piatto tanto semplice quanto veloce. Delicato e gustoso allo stesso tempo, stupirà tutti per l’inusuale combinazione di sapori che, comunque, fanno parte di accoppiamenti tipici del nostro territorio. Il segreto di questo…

VEGburger

VEGburger Hai presente quando ti assale quell’irrefrenabile voglia di Hamburger? E se preparassimo un VEGburger? Senza, però, per questo rinunciare al gusto. Cari lettori del nostro blog, oggi prepareremo un piatto che va bene sia per gli adulti che per i nostri cuccioli d’uomo. Leggero e delicato ed uguale, nell’aspetto,…

Tagliatelle fresche radicchio gorgonzola e crudo di Parma

Tagliatelle fresche radicchio gorgonzola e crudo di Parma Ammettiamolo, cosa c’è di meglio della pasta fresca fatta in casa? Ma le Tagliatelle fresche radicchio gorgonzola e crudo di Parma!!! Potete trovare il procedimento per realizzarla nel post Pasta fresca all’uovo. Questa volta la pasta non l’ho fatta io e non voglio…

Penne integrali con radicchio tardivo trevigiano bufala e pistacchi

Penne integrali con radicchio tardivo trevigiano bufala e pistacchi Un piatto con un grande equilibrio di sapori, appunto le Penne integrali con radicchio tardivo trevigiano bufala e pistacchi. Abbiamo l’amarostico, il dolce, il croccante, il piccante, l’acidulo insomma, un connubio di  diversità sicuramente piacevole. Se devo essere sincero è nata…