Gelato per bimbi

Cari amici, è arrivata l’estate e con essa il caldo. In questo periodo, a tutti fa piacere gustare un buon gelato per rinfrescarsi, soprattutto ai più piccoli…mio figlio lo ha scoperto quest’anno e da bravo bimbo, lo gradisce non poco…nulla in contrario, anzi, una coppetta di gelato alla frutta è…

Carciofini sott’olio

  Carciofini sott’olio Una preparazione base è quella, ad esempio, dei carciofini sott’olio. Utilizzabili come antipasto o ingrediente per la preparazione di un’altra portata, sono sempre un successo assicurato. Proviamo a realizzarli assieme e gustiamoceli appena sarà possibile, finiranno in un baleno! Ingredienti: 1 Kg di carciofini 500 ml di…

Pomodorini confit

Oggi prepareremo dei pomodorini leggermente caramellati che richiedono zero fatica ma un po’ di pazienza nella cottura. Sono dei pomodorini saporiti e duttili che possono essere utilizzati come antipasto, come condimento per un primo o come contorno di un secondo. Ma vediamo insieme il procedimento. Ingredienti per 4 persone: 500…

Biscotti naturali per bimbi sani e belli

Cerchiamo sempre di curare l’alimentazione dei nostri bambini, soprattutto quando sono piccoli come il mio ma, per loro fortuna e per nostra tragedia, vogliono assaggiare tutto ciò che vedono passare davanti i loro occhi…ecco allora che la colazione o lo spuntino, possono farci entrare in crisi…che ne dite allora di…