Maionese vegetariana di cavolfiore

La maionese è forse una delle salse, unitamente al ketchup, più utilizzate e conosciute. Ne sono ghiotti principalmente i bambini soprattutto quando iniziano ad assaporare cibi più saporiti. Oggi prepareremo una maionese ultra light ed assolutamente vegetariana che darà la possibilità a tutti di mangiarne in quantità senza alcuna controindicazione.…

Spaghetti aglio e olio su vellutata di cavolfiore

Sappiamo tutti che gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, sono un piatto gustoso, rapido ed alla portata di tutti. Un tempo erano il piatto must delle spaghettate di mezzanotte ma ormai, queste abitudini, si sono perse. Bene, se siamo tutti d’accordo con queste affermazioni, vediamo come, con piccole aggiunzioni, possiamo…

Panino con Roast Beef

Abbiamo visto, qualche giorno fa, come fare per preparare un ottimo Roast Beef. Oggi, voglio proporvi un panino pieno di sapore per esaltare questa carne succulenta. Un mix di ingredienti molto saporiti che si sposano a meraviglia fra di loro. Come al solito è si un semplice panino, ma perché non…